شباب جامد

شكلك كده عمال تقلب في الموقع ومش ناوي تسجل
يللا كده زي الشاطر كليكة ظريفة علي "التسجيل"



كل حاجة عندنا


    بلح الشام في المنزل

    شاطر

    osama

    عدد الرسائل : 38
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 09/02/2008

    بلح الشام في المنزل

    مُساهمة من طرف osama في الأحد فبراير 10, 2008 10:45 am

    المقادير:

    1-كوب دقيق واحد

    2-ثلاثة أرباع كوب ماء

    3-كأس صغير زيت ذرة

    4-أربع بيضات

    5-ملعقة صغيرة فانيليا

    6-زيت للقلي

    7-كوب قطر متوسط السمك

    8-كيس لتشكيل العجينة

    الطريقة:

    1-يوضع الزيت والماء في قدرعلى النار حتى يبدأ بالغليان

    2-يضاف الدقيق دفعة واحدة ويحرك بالملعقة الخشب حتى تتكور العجينة وتنفصل عن جدار
    الإناء

    3-ترفع العجينة عن النار وتترك لتبرد

    4-يضاف البيض واحدة واحدة مع الفانيليا حتى تصبح العجينة ملساء لها مثل المنقار

    5-توضع في الكيس الخاص بها بعد دهنة بالزيت

    6-يوضع الزيت على النار وبعد أن يسخن الزيت تشكل العجينة أصابع طولها عشرة سم

    7-تنشل من الزيت وتصفى ثم توضع في القطر ثم تصفى

    nova

    عدد الرسائل : 17
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 09/02/2008

    رد: بلح الشام في المنزل

    مُساهمة من طرف nova في الخميس فبراير 28, 2008 3:02 am

    الموضوع جميل اوى شكرا
    avatar
    Admin
    Admin

    ذكر
    عدد الرسائل : 797
    العمر : 22
    الموقع : فيصل - الجيزة - مصر
    المزاج : رايق اوي
    السٌّمعَة : 3
    تاريخ التسجيل : 04/02/2008

    رد: بلح الشام في المنزل

    مُساهمة من طرف Admin في السبت مارس 08, 2008 6:30 am

    :جازاك الله خير

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 18, 2018 10:23 pm