المقادير ....
الطبقة الأولى
2 بسكويت شاي .
1\2 قالب زبدة سائحة .
الطبقة الثانية
2 قشطة .
2 دريم ويب .
1\2 كوب حليب بارد .
الطبقة الثالثة
6 شوكولاتة سنيكرز .
1\3 قالب زبدة .
1\4 كوب حليب سائل .
الطريقة....
- يطحن البسكويت في الخلاط يخلط معه الزبدة ثم يوضع في قالب ذو قاعدة متحركة ويضغط عليه جيدا حتى يتساوى السطح ثم يوضع في الثلاجة .
- تخلط مقادير الطبقة الثانية في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق ثم يسكب الخليط على البسكويت ثم يوضع في الفريزر حتى يجمد تماما .
- تسيح شوكولاتة السنيكرز في حمام مائي مع الزبدة والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تماما ويسكب الخليط على الطبقة الثانية ثم توضع بالثلاجة لحين التقديم
الطبقة الأولى
2 بسكويت شاي .
1\2 قالب زبدة سائحة .
الطبقة الثانية
2 قشطة .
2 دريم ويب .
1\2 كوب حليب بارد .
الطبقة الثالثة
6 شوكولاتة سنيكرز .
1\3 قالب زبدة .
1\4 كوب حليب سائل .
الطريقة....
- يطحن البسكويت في الخلاط يخلط معه الزبدة ثم يوضع في قالب ذو قاعدة متحركة ويضغط عليه جيدا حتى يتساوى السطح ثم يوضع في الثلاجة .
- تخلط مقادير الطبقة الثانية في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق ثم يسكب الخليط على البسكويت ثم يوضع في الفريزر حتى يجمد تماما .
- تسيح شوكولاتة السنيكرز في حمام مائي مع الزبدة والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تماما ويسكب الخليط على الطبقة الثانية ثم توضع بالثلاجة لحين التقديم